En este texto se introduce al estudiante en el área de los procesos químico-tecnológicos, tales como los llevados a cabo con el petróleo, en la petroquímica, la minería, con la celulosa, así como en las industrias alimentaria y química farmacéutica. Proporciona las bases introductorias para la ingeniería química y los términos utilizados en esta disciplina, como materia prima, diagrama de flujo y operaciones unitarias, entre otros.
CONTENIDO
Tema 1. Nomenclatura de las principales funciones químicas orgánicas; Tema 2. Reacciones químicas orgánicas; Tema 3. El benceno y derivados; Tema 4. Tecnología química; Tablas; Ejercicios; Autoevaluaciones; Bibliografía.